超簡単!cookdoの肉みそキャベツを使ったジャージャー麺の作り方

2017年9月21日

cookdo肉みそキャベツで作るジャージャー麺

暑い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。

夏のキッチン、特にガス台の前はとても暑いので、この時期は簡単に調理を済ませたいと思うのはわたしだけでしょうか?

しかも、夏休みはこどもたちが家にいるので、朝・昼・晩と3食も用意しなければいけません。

ということで、たまには手を抜きたいママたちに、簡単だけどおいしいジャージャー麺の作り方をご紹介したいと思います。

食欲のない暑い日のお昼ご飯にいかがでしょうか?

超簡単!cookdoの肉みそキャベツを使ったジャージャー麺の材料(2人前)

cookdo肉みそキャベツ材料

  • 豚挽き肉 200g
  • 白ネギ 5cm
  • きゅうり 1本
  • 中華麺 2玉
  • cookdo 肉みそキャベツ

超簡単!cookdoの肉みそキャベツを使ったジャージャー麺の作り方

cookdo肉みそキャベツ作り方

1. 白ネギは中の芯を取り出し、白髪ネギを作ります。中の芯の部分はみじん切りにします。きゅうりは細切りにします。

2.中華麺を茹で、流水で洗い水気を切ります。

3. フライパンにサラダ油を入れ、豚挽き肉と先ほどみじん切りにした白ネギを炒めます。肉の色が変わったらcookdo 肉みそキャベツを入れます。

4.麺、きゅうり、肉みそ、白髪ねぎの順に盛り付けます。完成。

cookdo肉みそキャベツで作るジャージャー麺

補足 麺は中華麺の太めにすると肉みそとよく合います。中華麺がないときは素麺を使っても夏らしくていいですね。

cookdo肉みそキャベツに入っている原料をチェックしてみた

cookdo肉みそキャベツ

cookdo 肉みそキャベツには、にんにくペースト、しょうがペースト、ごまエキス、甜麺醤、豆板醤など肉みそを作るときの材料がすべて入っています。

だから、豚挽き肉に混ぜるだけで簡単に肉みそができてしまうんですね。

肉みそを常備菜として作っておけば、

  • レタスに肉みそと揚げたポテトを巻いてレタス包み
  • 水餃子の具に使う
  • 茹でたキャベツで巻いてキャベツ巻き
  • 肉みそおにぎり…

など使いまわせます。

また、中華の調味料を揃えるのは結構高いけどそれほど頻繁に使わないので使いきれないという方には、計量する必要のないcookdoの中華シリーズはとても便利です。

cookdoなので味も間違いないですし、子供も大人も好きな味つけになってます。

超簡単!cookdo肉みそキャベツを食べた家族の反応

夫:これ、おいしいね。

普段あまり料理の感想を言ってくれたりしない主人からお褒めの言葉をいただきました。

所要時間15分で簡単に作ったのにとても好評。

普段がんばって時間かけて作った料理は褒めてくれないんだけど…。

まとめ

cookdo 肉みそキャベツは肉みそを作るときの調味料が使いきりで入っているので

  • 夏のキッチンに立つ時間を減らしたい
  • 中華の調味料を使いきれない
  • 家族の人数が少ない
  • 計量が面倒

などの方にはおすすめです。

追記

クックパッドの『クックドゥ』の人気検索でトップ10に入りました。

クックパッド

ありがとうございます。

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